Всем привет! Сугубо внешне кухня с островом в частном доме выглядит крайне презентабельно и интересно. Но насколько проекты с фотографиями соответствуют реальным условиям комфорта? Так ли нужна подобная планировка на большой кухне, либо это просто дань моде?
Именно с этими вопросами хочется сегодня разобраться. На многие из них я с удовольствием отвечу. А если у вас все равно останутся вопросы, вы всегда сможете задать их в комментариях. Потому милости просим.
Для начала стоит понять, как устроена подобная кухня. Островом называют многофункциональный стол, который располагается посередине помещения, то есть кухни. Он обеспечивает удобное перемещение в рамках так называемого рабочего треугольника, то есть между местом для приготовления, раковиной и холодильником. Не могу сказать, что остров это прямая необходимость в интерьере, но при наличии острова можно существенно поднять уровень комфорта и функциональности.
Площадь кухни для острова
Для кухни, совмещенной с гостиной, либо в домах, где есть отдельная столовая, такое решение как остров порой и не требуется, поскольку зона для приема пищи выведена в другое помещение. Но тут каждый решает сам
Интерьер, предусматривающий остров, в дизайн жилых домов пришел из ресторанного бизнеса, где очень важно было обеспечить нескольких поваров возможностью работать одновременно. Потому столы размещались так, чтобы к ним был обеспечен подход сразу с двух сторон.
Если у вас маленькая кухня, тогда рассматривать остров вряд ли строит. Если же в вашем коттедже, в деревянном доме, или даже большой квартире кухня насчитывает более 13 кв метров, шансы стать обладателем острова по центру кухни у вас есть. А вот 12 кв м уже может не хватить. Все зависит от выбранной конструкции и остальной мебели, расположенной на кухне.
Как утверждают специалисты, сделать небольшой передвижной остров, либо полуостровок можно на кухнях, чья площадь составляет от 15 до 24 кв м. Если у вас есть все 25 квадратов, это вообще прекрасно. Располагаться конструкция должна так, чтобы проход между самим островом и другой кухонной мебелью был хотя бы 1 метр в ширину. Такое расстояние будет достаточным для прохода, если кухня линейная, прямая или угловая.
Форму кухонного острова лучше выбирать такую, которая будет повторять очертания самого помещения. То есть островок делают квадратным или прямоугольным.
Суммарная площадь, которую будет занимать центральная отдельно стоящая композиция из мебели на кухне, составляет 3 квадратных метра, если:
- ширина будет от 60 до 150 см;
- длина более 120 см;
- высота от 85 до 90 см.
Подобные параметры учитываются в ситуациях, когда есть желание или возможность сделать остров на кухне своими руками.
Ключевые преимущества
Подобная планировка некоторых отпугивает, поскольку центральная часть кухонной мебели имеет довольно внушительные размеры. Якобы она отбирает много полезного пространства. По факту это не совсем так. Остров может выступать одновременно и обеденным столом, и местом для хранения кухонных принадлежностей, барной стойкой и пр.
Если поставить стол-остров, кухня потеряет порядка 1-3 квадратных метров. Также несколько сантиметров уйдет по высоте, что обусловлено необходимостью поднимать сам остров для подвода коммуникаций.
- Эргономика. Остров будет располагаться по центру помещения, выступая вершиной рабочего треугольника. Он позволяет разместить большое число вещей и выполняет множество функций. Перемещаться по кухне будет очень удобно. Готовить или общаться можно одновременно нескольким людям;
- Внешний вид и универсальный стиль. Подобная кухня будет великолепно смотреть в стиле лофт, в современном стиле, прованс и даже традиционно небольшом и уютном в скандинавском стиле. Да и популярная и не теряющая актуальности классическая кухня вместе с островом будет смотреться великолепно;
- Функциональность. В теории остров может стать заменой кухонного гарнитура, освободить целую стену. Остров можно оснастить варочной поверхностью, бытовой техникой, столешницей, местами для хранения посуды и пр.;
- Роль стола, барной стойки, места для завтраков. Полноценная столовая подойдет для семейных обедов и ужинов. А когда требуется быстро позавтракать или перекусить, остров станет очень удобным для этого местом;
- Разнообразие исполнений. Если кухня большая, остров будет смотреться великолепно и гармонично. При этом вы сами можете выбрать цвет, форму, размер, стиль. Белая она окажется, черная или красная, решать вам;
- С помощью острова можно аккуратно разделить пространство кухни-столовой и кухни, которая совмещена с гостиной. С одной стороны рабочая зона, а с другой уже зона отдыха с диваном, телевизором, большим обеденным столом и пр.
Если вам есть чем дополнить и подсказать дополнительные преимущества, либо вы знаете какие-то серьезные недостатки, оставляйте свои отзывы в комментариях.
Рекомендации по организации
Прежде чем устанавливать по центру своей большой кухни функциональный остров, совмещающий в себе несколько задач одновременно, нужно есть несколько важных моментов.
- Если остров планируется оснащать посудомоечной машиной, раковиной или стиралкой, еще на этапе ремонта потребуется перенести и подвести коммуникации;
- Для установки варочной газовой панели, духового шкафа или печи потребуется подвести электрику и газ;
- Подвод коммуникаций предусматривает необходимость немного поднять саму конструкцию острова;
- Если остров выступает рабочей поверхностью для готовки, над ней потребуется установить вытяжку;
- При встраивании в остров бытовой техники конструкция должна быть строго стационарной;
- Для этой зоны предусмотрите отдельное потолочное освещение.
Самостоятельно справиться с установкой и подключением всех коммуникаций и систем вряд ли получится. Потому лучше сразу обратиться к проверенным специалистам, поручив им соответствующие задачи.
Выбор дизайна интерьера
В действительности только вам решать, какой именно дизайн лучше будет выбрать для кухни, в центре которой будет расположен остров.
В настоящее время в тренде несколько основных направлений. А именно:
- Классический стиль. Требует вытяжки каминного типа и применения натуральных материалов;
- Кантри. Основа состоит из открытых деревянных столов, плетеных корзин и ситцевых занавесок, которые заменят ящики и фасады соответственно;
- Модерн. Если выгодно сочетать стекло и металл, результат превзойдет ваши ожидания;
- Минимализм и хай-тек. Характеризуются лаконичностью и максимальным уровнем функциональности;
- Скандинавский стиль. Простой по цвету и форме, лаконичный, из натуральных и качественных материалов. Традиционно светлый и функциональный.
Выбор в любом случае будет за вами. Сначала стоит подумать, нужен ли вообще этот остров конкретно в случае с вашим домом или квартирой, а также той площадью кухни, которая вам доступна.
Не могу сказать, что без острова никак не обойтись. Это интересное, удобное и оригинальное дополнение для кухни. Но на реализацию хорошего и функционального острова придется потратить достаточно много ресурсов.
Спасибо всем за внимание!
Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте актуальные вопросы и рассказывайте о нас своим друзьям!
